Great Revivalist Brew Lab у Geneseo па-ранейшаму можа атрымаць неабходныя матэрыялы для кансервавання сваёй прадукцыі, але паколькі кампанія выкарыстоўвае аптавіку, цэны могуць вырасці.

Аўтар: Джош Ламберці (WQAD)

GENESEO, Іллінойс - Цана на крафтовае піва можа хутка вырасці.

Адзін з найбуйнейшых у краіне вытворцаў алюмініевых слоікаў (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) зараз патрабуе ад піваварных заводаў купляць вялікую колькасць пустых слоікаў або займацца іншым.

У Great Revivalist Brew Lab у Geneseo алюміній займае цэнтральнае месца ў паўсядзённым бізнэсе.

"Я звычайна перабіраю два-тры паддоны слоікаў у месяц", - сказаў Скот Ленерт, уладальнік бровара.

Паддон - гэта каля 7000 слоікаў, сказаў Ленерт.Нядаўна ён набыў пяць паддонаў на суму, або каля 35 000 слоікаў, для вытворчасці ў святочны сезон.

Ленерт сказаў, што ён не атрымлівае свае алюмініевыя банкі ад буйнога дыстрыб'ютара, а замест гэтага ідзе праз аптавіка.

«Хацелася б, каб мы прайшлі праз дастатковую колькасць слоікаў, каб атрымаць іх праз Ball Corp», - сказаў Ленерт.«Але здаецца, нават некалькі гадоў таму яны пачалі вырабляць яго, таму заўсёды трэба было купляць крыху больш».

Гэты вытворца нядаўна павысіў мінімальную колькасць бляшанак, якія прадпрыемствы або бровар павінны купіць з прыкладна 200 000 да прыкладна 1 мільёна.У Great Revivalist Brew Lab такая колькасць слоікаў проста невыканальна.

"Не, дакладна не", - сказаў Ленерт.«Для гэтага вам патрэбны склад добрага памеру».

Аптавікі, якімі карыстаецца Ленерт, дазваляе яму купляць толькі тое, што яму трэба, а гэта значыць, што буйным карпарацыям, такім як Ball, не трэба прадаваць наўпрост меншым прадпрыемствам, якія заказваюць менш бляшанак.

Аднак ёсць адна загвоздка.

"Калі мы пачыналі, мы, верагодна, плацілі каля 14 цэнтаў за банку", - сказаў Ленерт.«Цяпер мы да гэтага, я думаю, што гэтая апошняя пасылка, якую мы атрымалі менш за месяц таму, каштавала каля 33 цэнтаў за банку, так што гэта больш чым удвая».

Затым гэты кошт перадаецца спажыўцу, сказаў Ленерт.

«Гэта ганьба», - сказаў ён.«Мы проста бачым, што гэта адбываецца паўсюдна».

Паколькі піўзавод выкарыстоўвае аптовага прадаўца для сваіх паставак, Ленерт сказаў, што ў яго не было ніякіх праблем з тым, што яму трэба.

«Гэта працуе, але, вядома, цяпер у вас ёсць яшчэ адзін крок, таму грошай больш», - сказаў Ленерт.

Гэты працэс таксама прымусіў Ленерта думаць яшчэ далей, часта думаючы прынамсі на месяц наперад аб тым, што яму спатрэбіцца для замовы, каб у яго былі неабходныя матэрыялы, сказаў Ленерт.

«Я не хачу быць прычынай таго, што ў нас скончыўся прадукт», - сказаў ён.

Ленерт сказаў, што цэны на іншыя прадукты, якія ён купляе, таксама растуць, у тым ліку пластык і кардон.Ён сказаў, што частка гэтай прычыны звязана з недахопам вадзіцеляў грузавіка.