Great Revivalist Brew Lab у Джэнезеа па-ранейшаму можа атрымліваць неабходныя матэрыялы для кансервавання сваёй прадукцыі, але паколькі кампанія выкарыстоўвае аптавікоў, цэны могуць вырасці.

Аўтар: Джош Ламберці (WQAD)

ДЖЭНЕЗЭА, штат Ілінойс. Цана на крафтавае піва можа хутка вырасці.

Адзін з найбуйнейшых нацыянальных вытворцаў алюмініевых слоікаў (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) зараз патрабуе ад бровараў купляць вялікую колькасць пустых слоікаў або весці свой бізнес у іншым месцы.

У Great Revivalist Brew Lab у Джэнезеа алюміній займае цэнтральнае месца ў штодзённым бізнэсе.

«Я звычайна перабіраю дзве-тры паддоны слоікаў у месяц», — сказаў Скот Ленерт, уладальнік бровара.

Паддон - гэта каля 7000 слоікаў, сказаў Ленерт. Нядаўна ён набыў пяць паддонаў на суму каля 35 000 слоікаў для вытворчасці ў святочны сезон.

Ленерт сказаў, што не атрымлівае алюмініевыя банкі ад буйнога дыстрыб'ютара, а праз аптавікоў.

«Хацелася б, каб мы перабралі дастаткова слоікаў, каб перадаць іх праз Ball Corp», — сказаў Ленерт. «Але, здаецца, нават некалькі гадоў таму яны пачалі рабіць гэта, таму заўсёды трэба было купляць крыху большую колькасць».

Гэты вытворца нядаўна павысіў мінімальную колькасць слоікаў, якія кампанія або бровар павінны купляць, прыкладна з 200 000 да 1 мільёна. У Great Revivalist Brew Lab такая колькасць слоікаў проста невыканальная.

"Не, дакладна не", - сказаў Ленерт. «Для гэтага вам патрэбен склад добрага памеру».

Аптовы гандляр, якога выкарыстоўвае Ленерт, дазваляе яму купляць толькі тое, што яму трэба, а значыць, буйным карпарацыям, такім як Ball, не трэба прадаваць напрамую меншым прадпрыемствам, якія заказваюць менш слоікаў.

Аднак тут ёсць адна падвох.

«Калі мы пачыналі, мы, напэўна, плацілі каля 14 цэнтаў за слоік», — сказаў Ленерт. «Я думаю, што апошні груз, які мы атрымалі менш за месяц таму, каштаваў каля 33 цэнтаў за слоік, так што гэта больш чым у два разы».

Гэты кошт потым перакладаецца на спажыўца, сказаў Ленерт.

«Гэта ганьба», - сказаў ён. «Мы проста бачым, што гэта адбываецца ўсюды».

Паколькі бровар выкарыстоўвае аптавікоў для паставак, Ленерт сказаў, што ў яго не было ніякіх праблем з атрыманнем таго, што яму трэба.

"Гэта працуе, але, вядома, цяпер у вас ёсць яшчэ адзін крок, так што гэта больш грошай", - сказаў Ленерт.

Гэты працэс таксама прымусіў Ленерта думаць яшчэ далей, часта думаючы як мінімум на месяц наперад аб тым, што яму спатрэбіцца для замовы, каб у яго былі неабходныя матэрыялы, сказаў Ленерт.

«Я не хачу быць прычынай таго, што ў нас не працуе прадукт», — сказаў ён.

Ленерт сказаў, што кошты на іншыя прадукты, якія ён купляе, таксама растуць, у тым ліку пластык і кардон. Ён сказаў, што частка гэтай прычыны звязана з недахопам кіроўцаў грузавікоў.