Любы, хто праходзіць па піўных праходах сваёй мясцовай крамы спіртных напояў, будзе знаёмы са сцэнай: шэрагі і шэрагі мясцовага саматужнага піва, усыпанага характэрнымі і часта маляўнічымі лагатыпамі і малюнкамі — усё ў высокіх банках па 473 мл (або 16 унцый).

Высокая банка — таксама вядомая як Tallboy, king can або pounder — пачала прадаваць іх у 1950-х гадах.

Але гэта становіцца ўсё больш папулярным памерам для крафтавага піва, катэгорыя, якая ў апошнія гады ў асноўным пазбягала меншых 355 мл слоікаў і шкляных бутэлек.

На думку вытворцаў піва, папулярнасць высокай банкі - гэта не толькі прывабнасць большай колькасці напою ў адной банку.

Кошт высокай банкі ў параўнанні з нізкай слоікам «нікчэмна малы», па меншай меры, з пункту гледжання дадатковага алюмінія, неабходнага для яе вытворчасці.

Сапраўдныя прычыны больш звязаныя з маркетынгам, пазнавальнасцю брэнда і тэндэнцыямі крафтавага піва, якія налічваюць як мінімум дзесяць гадоў таму. Высокія бляшанкі дапамагаюць адрозніць крафтавы прадукт: півавар

Чатыры ўпакоўкі для высокіх слоікаў сталі стандартам крафтавага піва з-за даўніх чаканняў адносна таго, колькі каштуюць упакоўкі піва.

Гэта таксама дапамагае адрозніць яго ад нерамесных брэндаў, якія прадаюць меншыя банкі ў большым аб'ёме.

«Ёсць нешта, да лепшага ці да горшага, даволі эксклюзіўнае ў чатырох пакетах. Гэта як калі вы бачыце чатыры пачкі высокіх бляшанак, вы ведаеце, што гэта крафтавае піва. Калі вы бачыце скрынку з 12 кароткімі банкамі, ваш мозг кажа вам: «Гэта бюджэтнае піва». Вядома, гэта павінна быць танней». »

Высокія банкі складаюць 80 працэнтаў продажаў крафтавага піва ў Антарыё, у той час як кароткія банкі складаюць толькі каля пяці працэнтаў продажаў крафтавага піва.

Высокія банкі таксама папулярныя сярод многіх брэндаў нерафтавага піва, на іх долю прыпадае 60 працэнтаў продажаў у гэтай катэгорыі.

Наяўнасць слоіка большага памеру азначае больш нерухомасці, якую можна пакрыць адметным мастацтвам і лагатыпамі, якія імгненна вырабляюць уражанне і кажуць кліентам, што менавіта яны атрымліваюць.

Высокія бляшанкі, якія вельмі добра прадаюцца ў крамах, таксама дазваляюць выпіць толькі адно піва і адчуць сябе задаволеным.
На гэтае рашэнне паўплывала шмат фактараў, у тым ліку той факт, што алюмініевыя банкі азначаюць меншыя транспартныя выдаткі ў параўнанні са шклянымі бутэлькамі, а разбітыя бутэлькі патэнцыйна больш небяспечныя, чым разбітая банка.

Выбар высокіх слоікаў таксама дапамог зрабіць вялікую заяву аб іх брэндзе.

«Мы заўсёды хацелі мець магчымасць прадастаўляць нашым кліентам піва абсалютнага сусветнага класа па вельмі разумнай і справядлівай цане, а таксама прадстаўляць яго ў найлепшай простай тары, якая з'яўляецца фундатарам».

Ад высокага да малога
Нягледзячы на ​​тое, што выкарыстанне высокіх слоікаў спрыяла росту папулярнасці крафтавага піва, гэта магло аддаліць яго ад класічнага спажыўца піва: хтосьці шукае вялікую скрынку маленькіх слоікаў, якія лёгка піць — адказна — па некалькі разоў.

Некаторыя крафтавыя бровары пачалі выпускаць піва ў кароткіх банках аб'ёмам 355 мл, каб прыцягнуць увагу гэтых кліентаў.